Животноводство считается самой сложной, но прибыльной отраслью. Многие хозяйства добиваются стабильного развития этой отрасли, поэтому своевременно выплачивают заработную плату и погашают задолженности по налогам и электроэнергии.
На совещании, прошедшем недавно в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, состоялся серьезный разговор об этом. Чтобы ознакомить с поднятыми на совещании важными вопросами и рассказать о положении дел в животноводстве, мы обратились к главному специалисту районного управления сельского хозяйства Вакилю Хазиеву.
– Сегодня в хозяйствах района ведется результативная работа с целью повышения объема производства животноводческой продукции. Теперь хозяйства «Продкорпорация», «Аяз-Ойл», «Масловский» стараются сдать произведенное молоко в основном высшим сортом. Если работать с душой, строго выполнять технологию кормления, можно добиться успеха. Например, машлякцы для повышения животноводческой продукции круглый год привозят с Казанского крахмального завода мальтозу и включают ее в ежедневный рацион. В зимние месяцы из Мамадышского спиртзавода они привозят барду, делают по два рейса. Поэтому у них и показатели высокие, и прибыль хорошая. К сожалению, хозяйство «Кульга» до сих пор работает слабо. За 10 месяцев текущего года от каждой коровы в среднем здесь было получено 1857 кг молока. А в сутки от каждой коровы надаивают всего лишь 4,1 кг молока. Непонятно поведение руководителей и специалистов этого хозяйства. Ведь они сами же терпят убыток. Очень большая разница в сдаче молока по высшему и первому сорту. Молоко высшего сорта в отличие от молока первого сорта дороже на 10 %. А те, кто уделяет большое внимание животноводству, сдают молоко высшего сорта. Например, хозяйство «Аяз-Ойл» ежемесячно повышает продуктивность скота. За 10 месяцев текущего года от каждой коровы в среднем они получили 5703 килограмма молока. Сегодня от каждой коровы в среднем надаивают по 19 кг молока. При производстве такой качественной продукции и зарплата у животноводов высокая. К сожалению, некоторые хозяйства не могут этим похвастаться. Поэтому работники фермы забывают не только о результативной работе, но и о содержании в порядке своего рабочего места. После просмотра видеозаписи, снятой представителями Министерства сельского хозяйства РТ в хозяйстве «Кульга» во время районного семинара, прошедшем на прошлой неделе, многие тяжело вздохнули.
– Выплачивая низкую заработную плату животноводам, невозможно добиться высоких производственных показателей, – подчеркнул заместитель министра Николай Якушкин на прошедшем в министерстве совещании.
Безусловно, при халатном отношении руководителей к работе, животновод будет приходить на ферму только для того, чтобы провести время. Он не будет думать о старательной работе, строгом выполнении технологических требований, о получении высоких надоев. Экономя на зарплате работников, невозможно добиться успехов. Сегодня каждое хозяйство должно производить качественную продукцию и стремиться к получению большой прибыли. На всех районных семинарах говорят о том, что надо строго выполнять технологические требования на фермах и старательно работать для повышения продуктивности животных. Сегодня нужно думать о современной организации труда и применении энергосберегающей технологии. Некоторым руководителям и специалистам хозяйств не помешает брать пример с крестьянско-фермерских хозяйств Хамидуллина, Набиуллина, Шакирова.
Идрис АМЕТОВ.